Atum
Mussarela, atum, cebola, molho de tomate, azeitona e orégano.
Bacalhau
Mussarela, bacalhau desfiado refogado no azeite de oliva, pimentões, azeitona preta, grão de bico, ovos e cebola.
Beriblu
Mussarela, beringela grelhada, linguiça Blumenau, catupiry.
Camarão
Mussarela, camarão, parmesão, molho de tomate, azeitona e orégano.
camarão a florenza
mussarela, camarao selecionado temperado com ervas finas e molho branco
Coração
Mussarela, coração ao alho, molho de tomate, azeitona e orégano.
di fiori
mussarela, linguiça blumenau, alho poro e tomate cereja
do pizzaiolo
mussarela, tomate seco. lombo defumado,champignon e ovos
file com funghi
mussarela, file ao molho funghi.
Florenza Especial
Mussarela, tomate seco, calabresa defumada, rúcula, molho de tomate, azeitona e orégano.
Italiana
Mussarela de bufala, presunto tipo parma, tomate seco, queijo brie.
Julia
Mussarela, presunto, champignon, palmito, catupiry, molho de tomate, azeitona e orégano.
levissima
mussarela,peito de peru, alho poro, cream cheese e tomate cereja.
Lombo Especial
Mussarela, lombo fatiado, palmito, cebola, molho de tomate, azeitona e orégano.
Maracatu
Mussarela,calabresa tipo blumenau,catupiri, molho de tomate, azeitona e orégano.
Mexicana
Mussarela, filé mignon, cebola, pimentão, molho de tomate, azeitona e orégano.
Mignon
Mussarela, mignon ao alho, molho de tomate, azeitona e orégano.
Nordestina
Mussarela, carne seca desfiada, cebola, pimentão, molho de tomate, azeitona e orégano.
Pepperoni
Mussarela, pepperoni tomate, molho de tomate, azeitona e orégano.
Salmao
Mussarela, salmão grelhado na manteiga com pimentão, alcaparras, salpicado com queijo gruyére
shimitake
mussarela, shimeji, shitake e champignom refogamos em molho especial.
Siri
Mussarela, carne de siri desfiada, tempora especial, parmesão.
Strogonoff de Carne
Mussarela, strogonoff de carne, batata palha, molho de tomate, azeitona e orégano.
Strogonoff de Frango
Mussarela, strogonoff de frango, batata palha, molho de tomate, azeitona e orégano.
Tomate Seco
Mussarela, tomate seco, catupiry, ricota, rúcula, molho de tomate, azeitona e orégano.
Vegetariana Especial
Mussarela, brócolis, tomate seco, champignon, molho de tomate, azeitona e orégano.